Alguna vez Y. citó esa frase en la que decía que "Cuando te asomas al abismo, el abismo te devuelve la mirada".
El otro día platicaba con D. que la terapia me parecía algo así: asomarse a la oscuridad y que esa oscuridad interior te devolviera la mirada.
La verdad creo que es un trabajo que uno debe hacer cuando esté listo. (Cuando el alumno está listo, aparece el maestro).
Así que empecé a ir a terapia. He sido una experiencia interesante. Me dejan tarea. La tarea me gusta, en general.
¿Qué tipo de tarea?
Casi siempre es hacerse preguntas. Estas me las encontré, pero es el tipo de cosas que me preguntaría:
1. ¿Dónde estabas emocionalmente hace un año?
Tenía muchas expectativas respecto a la posibilidad de irme a vivir a Guananjuato un mes. Me sentía optimista por mi equipo de trabajo nuevo y mi recién estrenado liderazgo. Estaba muy orgullosa de empezar a dar clases la la U.S.
2. Algo para agradecer y dejar ir
Quizá sea tarde, pero creo que ya debo de despedirme de la aventura Cervantina; pasé un gran rato persiguiendo molinos de viento.
3. Menciona cinco actividades que te relajan
1. Escribir (el sonido sobre el teclado me gusta mucho)
2. Bañarme con agua tibiecita y con perfumes, aceites o sales de baño
3. Ordenar o tener un sistema para dejar las cosas organizadas, por colores o con algún otro sistema
4. Romper papeles usados por los dos lados
5. Yoga
4. Describe la última vez que te divertiste y te hizo sonreír por días
Una clase para aprender a hacer pasta
5. Algo para mantener que te hace verdaderamente feliz
Mi gata =<^.^>=
D.
Mostrando las entradas con la etiqueta Cocinar. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta Cocinar. Mostrar todas las entradas
The Real World
De vez en cuando me entra remordimiento de conciencia por dejar de leer los periódicos nacionales... Lo cierto es que cuando salgo de mi agujero de conejo, siempre me encuentro cosas terribles...
Hoy, por ejemplo, en un momento de ociosidad extrema, mientras esperaba a que se cocieran los chícharos, me puse a revisar los correos electrónicos que me han llegado y que han ido a parar en la carpeta etiquetada "cartas cadena", donde van todos los correos que tienen archivos adjuntos y que no pueden ser inspeccionados en menos de 5 segundos.
Lo que me encontré fue lo siguiente, bastante para deprimirme por lo que queda del año:
a) El video del hallazgo del cuerpo de la pequeña Paulette, cuando los peritos están midiendo el espacio entre el colchón y la piecera de la cama y encuentran a la niña, metida en un espacio pequeño, con las sabanas manchadas de sangre...
Al respecto, sólo me queda decir que el procurador que declara esto como "un lamentable accidente" no merece ni los bytes que me cuesta escribir esto... Es infame.
b) Las fotografías de los adolescentes que torturaron a un perro callejero en Nayarit, aunado de sus datos personales y mensajes de odio; además de invitaciones a la marcha a favor de los derechos animales... Unas muestras de descomposición mental que hacen querer renegar de pertenecer a la raza humana.
c) Fotos y más fotos de glaciares en pleno deshielo, guerras, hambrunas y mujeres con burkas... Presentaciones sucediendose una detrás de otra, con datos escalofriantes e historias de lapidaciones, asesinatos, tortura y muerte.
d) Cartones políticos enviados (bienintencionadamente, creo) de mis amigos de la división de periodismo, con chistes crueles sobre el aumento a los impuestos, la incompetencia gubernamental, el tipo que tenemos como presidente... Pff...
Recordé por qué había puesto toda esa información en un mismo saco y la manera tan indiscriminada en que nos bombardean con datos de este tipo todo el tiempo.
Apagué la computadora y me fui a cocinar... al menos allí siento que controlo un poco más las cosas.
D.
Hoy, por ejemplo, en un momento de ociosidad extrema, mientras esperaba a que se cocieran los chícharos, me puse a revisar los correos electrónicos que me han llegado y que han ido a parar en la carpeta etiquetada "cartas cadena", donde van todos los correos que tienen archivos adjuntos y que no pueden ser inspeccionados en menos de 5 segundos.
Lo que me encontré fue lo siguiente, bastante para deprimirme por lo que queda del año:
a) El video del hallazgo del cuerpo de la pequeña Paulette, cuando los peritos están midiendo el espacio entre el colchón y la piecera de la cama y encuentran a la niña, metida en un espacio pequeño, con las sabanas manchadas de sangre...
Al respecto, sólo me queda decir que el procurador que declara esto como "un lamentable accidente" no merece ni los bytes que me cuesta escribir esto... Es infame.
b) Las fotografías de los adolescentes que torturaron a un perro callejero en Nayarit, aunado de sus datos personales y mensajes de odio; además de invitaciones a la marcha a favor de los derechos animales... Unas muestras de descomposición mental que hacen querer renegar de pertenecer a la raza humana.
c) Fotos y más fotos de glaciares en pleno deshielo, guerras, hambrunas y mujeres con burkas... Presentaciones sucediendose una detrás de otra, con datos escalofriantes e historias de lapidaciones, asesinatos, tortura y muerte.
d) Cartones políticos enviados (bienintencionadamente, creo) de mis amigos de la división de periodismo, con chistes crueles sobre el aumento a los impuestos, la incompetencia gubernamental, el tipo que tenemos como presidente... Pff...
Recordé por qué había puesto toda esa información en un mismo saco y la manera tan indiscriminada en que nos bombardean con datos de este tipo todo el tiempo.
Apagué la computadora y me fui a cocinar... al menos allí siento que controlo un poco más las cosas.
D.
Vicisitudes de una diosa doméstica
No me malinterpreten, me gusta estar en casa. Es más, aprendo muchas cosas estando en casa. Tampoco me molesta cocinar.
Sólo que las diosas domésticas tienen muchos retos en esta vida... ¿quien dijo que esto sería fácil?
Uno adquiere el rango de diosa doméstica cuando logra sacar la primera cacerola de arroz sin quemarlo ni batirlo, al ponerlo a remojar y freír el tiempo exacto, para evitar que, al agregar el caldo de pollo se vuelva un amasijo irreconocible...
Con sus altas y sus bajas, hoy mi misión, si decidía aceptarla, era hacer un caldo de pollo.
La gente que no esté familiarizada con el caldo de pollo seguramente desconocerá que tiene fines terapeuticos y que se recomienda mucho en caso de que los comensales tengan gripe.
Algo que yo no sabía, y que he aprendido hoy, es que los ingredientes del caldo de pollo deben echarse en orden... ¡Y no todos al mismo tiempo! Esa revelación inicialmente me perturbó, porque tenía frente a mi vegetales de diversos colores, formas y tamaños...
Pero bueno, mi madre había ido al médico y había dejado el misterioso montón de verduras en una bolsa.
Así que a pensar... ¿Que fue primero? ¿La papa o el chayote? ¿La cebolla o el cilantro? ¿La calabacita o el ejote?
Y se hizo la luz... como era caldo de pollo, pensé que estaría mejor echar primero al pollo, tras tomarle la temperatura y verificar que estuviera libre de toda influencia (negativa).
Saqué el cilantro del refri, porque en mis lejanos sueños recordé que mi madre había dicho que usaría esa hierbilla en cuanto hiciera un caldo... y le puse media cebolla, porque a mi si me gusta...
Y ya cocida, ni sabe a nada.
Ahora bien, una vez superada la prueba (mi papá dijo que había quedado bien el caldo de pollo) les contaré que el orden correcto era: pollo, agua, cebolla, cilantro, chayote, papa, zanahoria, ejote y calabacita.
D.
Sólo que las diosas domésticas tienen muchos retos en esta vida... ¿quien dijo que esto sería fácil?
Uno adquiere el rango de diosa doméstica cuando logra sacar la primera cacerola de arroz sin quemarlo ni batirlo, al ponerlo a remojar y freír el tiempo exacto, para evitar que, al agregar el caldo de pollo se vuelva un amasijo irreconocible...
Con sus altas y sus bajas, hoy mi misión, si decidía aceptarla, era hacer un caldo de pollo.
La gente que no esté familiarizada con el caldo de pollo seguramente desconocerá que tiene fines terapeuticos y que se recomienda mucho en caso de que los comensales tengan gripe.
Algo que yo no sabía, y que he aprendido hoy, es que los ingredientes del caldo de pollo deben echarse en orden... ¡Y no todos al mismo tiempo! Esa revelación inicialmente me perturbó, porque tenía frente a mi vegetales de diversos colores, formas y tamaños...
Pero bueno, mi madre había ido al médico y había dejado el misterioso montón de verduras en una bolsa.
Así que a pensar... ¿Que fue primero? ¿La papa o el chayote? ¿La cebolla o el cilantro? ¿La calabacita o el ejote?
Y se hizo la luz... como era caldo de pollo, pensé que estaría mejor echar primero al pollo, tras tomarle la temperatura y verificar que estuviera libre de toda influencia (negativa).
Saqué el cilantro del refri, porque en mis lejanos sueños recordé que mi madre había dicho que usaría esa hierbilla en cuanto hiciera un caldo... y le puse media cebolla, porque a mi si me gusta...
Y ya cocida, ni sabe a nada.
Ahora bien, una vez superada la prueba (mi papá dijo que había quedado bien el caldo de pollo) les contaré que el orden correcto era: pollo, agua, cebolla, cilantro, chayote, papa, zanahoria, ejote y calabacita.
D.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
